chanfaina .

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miguelangelpavon
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chanfaina .

Mensaje por miguelangelpavon » Sab Oct 03, 2020 1:29 pm

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rudyvilla
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Re: chanfaina .

Mensaje por rudyvilla » Sab Oct 03, 2020 2:59 pm

Chanfaina con salsa de tomate... ay Sachayoj capalos por favor... (:L) (:L) (:L) (:L) (:L) (:L)
Don Migui uster anda muy moderniao, hai ser que se junta mucho con las seños, di adonde ha visto que le echen tomate a la chanfaina (::L) (::L) (::L) ... con razón los OGNIS andan cundiendo por estos laos , como no los pialan y los llevan a todos esos sacha cocineros d la tele y del iutub... (:U:) (:U:) (:U:) Falta que salga el formoseño diciendo qui hay que ponerle albahaca... (:L)
Rudy
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calupa
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Re: chanfaina .

Mensaje por calupa » Sab Oct 03, 2020 9:19 pm

Si señor, salsa de tomatres y albahaca!!!!
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Re: chanfaina .

Mensaje por miguelangelpavon » Dom Oct 04, 2020 2:37 pm

miguelangelpavon escribió:
Sab Oct 03, 2020 1:29 pm
(-F)

https://youtu.be/Hy8WTitlYMQ
vea po don Rudy ,
no ley mandao contesto por andar muy por demas ucupao ,
ese resetao de chanfaina es de su vecino y el cocinero que vive en el pasaje Diego De Rojas.
ese tal Oshko Herrera , que le dicen ,
ya veo que vaia ser del barrio cantry cantarranas , o del otro barrio chik el coi (-Y)
barrios mas mejares y sin comparancia,

las chanfainas mas mejores son del paraje el tunal , haaa y de suncho pozo de cabritos ayaos y sin señal en las orejas ...

haaaa , endenante mi enterao por dichos y comentaos , que a los changos de campo gallo y del tobiano no les gusta la chanfaina (:W:)
muy por demas son gustosos de la morcilla (:N)
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Re: chanfaina .

Mensaje por calupa » Dom Oct 04, 2020 6:00 pm

miguelangelpavon escribió:
Dom Oct 04, 2020 2:37 pm
miguelangelpavon escribió:
Sab Oct 03, 2020 1:29 pm
(-F)

https://youtu.be/Hy8WTitlYMQ
vea po don Rudy ,
no ley mandao contesto por andar muy por demas ucupao ,
ese resetao de chanfaina es de su vecino y el cocinero que vive en el pasaje Diego De Rojas.
ese tal Oshko Herrera , que le dicen ,
ya veo que vaia ser del barrio cantry cantarranas , o del otro barrio chik el coi (-Y)
barrios mas mejares y sin comparancia,

las chanfainas mas mejores son del paraje el tunal , haaa y de suncho pozo de cabritos ayaos y sin señal en las orejas ...

haaaa , endenante mi enterao por dichos y comentaos , que a los changos de campo gallo y del tobiano no les gusta la chanfaina (:W:)
muy por demas son gustosos de la morcilla (:N)

Es cierto que por esos lares le ponen hasta el cuerito a la chanfaina?
Me han dicho que lo hacen para borrar rastros,.....
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Re: chanfaina .

Mensaje por pasifico flecha » Dom Oct 04, 2020 6:41 pm

calupa escribió:
Dom Oct 04, 2020 6:00 pm
miguelangelpavon escribió:
Dom Oct 04, 2020 2:37 pm
miguelangelpavon escribió:
Sab Oct 03, 2020 1:29 pm
(-F)

https://youtu.be/Hy8WTitlYMQ
vea po don Rudy ,
no ley mandao contesto por andar muy por demas ucupao ,
ese resetao de chanfaina es de su vecino y el cocinero que vive en el pasaje Diego De Rojas.
ese tal Oshko Herrera , que le dicen ,
ya veo que vaia ser del barrio cantry cantarranas , o del otro barrio chik el coi (-Y)
barrios mas mejares y sin comparancia,

las chanfainas mas mejores son del paraje el tunal , haaa y de suncho pozo de cabritos ayaos y sin señal en las orejas ...

haaaa , endenante mi enterao por dichos y comentaos , que a los changos de campo gallo y del tobiano no les gusta la chanfaina (:W:)
muy por demas son gustosos de la morcilla (:N)

Es cierto que por esos lares le ponen hasta el cuerito a la chanfaina?
Me han dicho que lo hacen para borrar rastros,.....


DON CALUPA , hoy por estos parajes se festeja el dia del "TANIKU ,
los paisanos de los parajes el tunal , suncho pozo , campo gallo son afisionaos a cambiar el cuerito por vinito (:Y:)

https://youtu.be/274HGs4rSTI

ojo al charqui con la chanfaina , y los gustosos de la morcilla (-U)
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Re: chanfaina .

Mensaje por calupa » Dom Oct 04, 2020 7:10 pm

Morcillas con pistacho, con nueces, con.....¡ Preservativo! (::C)

La morcilla preparada con cebollita de verdeo y ají picabnte es de lo mejor!!!!!
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Re: chanfaina .

Mensaje por pasifico flecha » Dom Oct 04, 2020 7:36 pm

calupa escribió:
Dom Oct 04, 2020 7:10 pm
Morcillas con pistacho, con nueces, con.....¡ Preservativo! (::C)

La morcilla preparada con cebollita de verdeo y ají picabnte es de lo mejor!!!!!
(::O) por estos parajes , y hasegun an dicho ,
en el tunal , suncho pozo son gustosos del vinagre preservativo por la mosca de la quereza , en el dto alberdi tambien .
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Re: chanfaina .

Mensaje por calupa » Dom Oct 04, 2020 7:58 pm

Vinagre en morcillas y chorizos es cosa de criollos!! En el oeste de Formosa también, y es zona con ascendencia santiagueña y salteña.

Bien avinagrado el bacalao.
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