Como hacer mayonesa casera pasteurizada sin que se corte. Una salsa fácil, rica y base de muchas preparaciones
https://youtu.be/JifFlCjEuLI
Mayonesa Casera Pasteurizada
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Re: Mayonesa Casera Pasteurizada
Muy buena. Otra forma de hacerla es echar el huevo entero y todo el aceite, de una. Despues pones al fonfo la mixer y le das pero quieto el aparato durante 30, 40 segundos y vas levantando de a poquito y ya ta. Es para evitarse estar echando aceite de a poquito.
Wu wei