Solomillo en Salsa

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corsarians
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Solomillo en Salsa

Mensaje por corsarians » Dom Ene 17, 2021 5:38 pm

Muy rico solomillo de cerdo en salsa de tomates con cerveza y mostaza.

Un plato muy sabroso donde también utilizamos unos gajos de durazno para darle ese sabor dulce que tan bien le queda a la carne de cerdo.


Ingredientes
Solomillos de cerdo 2 ud
Manteca 25 gr
Mostaza 1 cda
Cebolla 2 ud
Durazno 1 ud.
Cerveza Negra 200 ml
Salsa de tomate 100 ml
Papas 1 kg
Sal
Pimienta
Aceite

https://youtu.be/xoEX8BOZaZ0
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tarkus
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Re: Solomillo en Salsa

Mensaje por tarkus » Lun Ene 18, 2021 1:22 pm

De lujo. La única contribución que se me ocurre
es que yo hubiera usado una mostaza de dijon o de
estilo antiguo que le dicen, es muy rica!!!!
Wu wei
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Re: Solomillo en Salsa

Mensaje por corsarians » Lun Ene 18, 2021 2:00 pm

[quote=tarkus post_id=3078987 time=1610986924 user_id=10397]
De lujo. La única contribución que se me ocurre
es que yo hubiera usado una mostaza de dijon o de
estilo antiguo que le dicen, es muy rica!!!!
[/quote]

Si, es mucho mejor pero es mas costosa tambien... jaja
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