Les dejo un link con recetas de carnes de caza.

Recetas, diseños, formas de preparar las piezas obtenidas
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calupa
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Les dejo un link con recetas de carnes de caza.

Mensaje por calupa » Jue Sep 03, 2020 6:25 pm

Lo encontré de casualidad, lo comparto aún sin haber leído todas las recetas.

https://www.tuslances.com/recetas/
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Hunter
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Re: Les dejo un link con recetas de carnes de caza.

Mensaje por Hunter » Jue Sep 03, 2020 6:49 pm

Mb don calupa!
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Re: Les dejo un link con recetas de carnes de caza.

Mensaje por calupa » Jue Sep 03, 2020 7:29 pm

Como para seguir engordando esta cuareterna!! (::C)

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Re: Les dejo un link con recetas de carnes de caza.

Mensaje por tarkus » Jue Sep 03, 2020 10:11 pm

Lo estuve chusmeando, está bueno, gracias Don Calupa.
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Re: Les dejo un link con recetas de carnes de caza.

Mensaje por calupa » Vie Sep 04, 2020 7:36 am

Si, está bueno, y variadito.
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Re: Les dejo un link con recetas de carnes de caza.

Mensaje por rudyvilla » Vie Sep 04, 2020 7:44 am

Son medio tirando a gourmet, no? Buenísimas. Ese conejo confitado con ajo y romero se me hace que debe ser un manjar... (-F)
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Re: Les dejo un link con recetas de carnes de caza.

Mensaje por calupa » Vie Sep 04, 2020 2:42 pm

rudyvilla escribió:
Vie Sep 04, 2020 7:44 am
Son medio tirando a gourmet, no? Buenísimas. Ese conejo confitado con ajo y romero se me hace que debe ser un manjar... (-F)
Para un conejito de los palos va de diez!!!

Tenés razón en lo otro, no son habituales entre nosotros.
Pero leí un par de recetas y me gustaron, consideré que valía la pena compartirlas.

Reemplazamos el corzo por la sacha cabra, la liebre por el tapití, las codornas por unos tataupás y estamos hechos!!! (::A)

Eso si, al tinto no lo reemplazamos con nada.
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